后勤管理处

为切实保障广大师生饮食安全与身体健康，进一步规范校园食堂及周边餐饮单位的经营行为，营造安全、放心的校园食品消费环境，2026年3月13日，南宁市青秀区市场监督管理局执法人员一行4人，对广西警察学院仙葫校区食堂以及校园内食品安全管理工作进行了专项检查与指导。学校分管校领导唐魁彪副校长、后勤管理处相关人员陪同检查。

此次检查重点围绕校园食堂的食材采购与储存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样制度落实、场所环境卫生以及食品安全信息公示等关键环节展开。执法人员深入食堂后厨操作间、食材仓库、备餐间等区域，通过实地查看、查阅台账记录、询问相关负责人等方式，详细了解食堂在索证索票、进货查验、加工操作规范、生熟分开、三防设施配备等方面的具体情况。检查过程中，执法人员对广西警察学院仙葫校区在校园食品安全管理方面所做的努力和取得的成效给予了肯定，认为校区食堂整体卫生状况良好，各项管理制度基本健全，从业人员操作相对规范。

下一步，我校将持续加强与市场监管部门的沟通协作，建立健全长效管理机制，定期开展食品安全自查自纠工作，坚决杜绝食品安全隐患，全力守护师生“舌尖上的安全”，为建设平安和谐校园奠定坚实基础。

编辑：易冠桥

审核：曹  曲

签发：潘海芸